「如果生活是一份快餐，那么它也许是——
标准化的气味和口感，加上意料之中的饱腹感，还有，一丁点怪腔怪调的仪式感。」
之前我们报道过麦当劳新开的汉堡研究所，发掘了不少有关食物的冷知识和小趣事。这一次他们又把研究对象换成了薯条——
负责视频制作的代理商 LXU 表示，这是一支正经中带着俏皮，俏皮中藏着思考，思考中全是用心的视频。在视频中，他们认真讨论薯条，探寻薯条的由来，经历，了解薯条的外在与内心，思考薯条与酱之间的关系，呈现不同情况下人与薯条的状态。
课程分为形，酱，食用方式，哲学四个小节。其中包括多角度分析，数据详实，案例丰富，包教包会。透过这支视频，我们继续探索熟悉薯条中的陌生与不同，在千篇一律的生活中找到一些怪癖，一些别出心裁，一些郑重其事的仪式感。
例如，只有恰到好处的蘸酱比例，才能丰富薯条的味道，又不至于掩盖薯条的口感，将几何之美转化为薯条之美味。
薯条的样本采集北至漠河，南至鹅銮鼻。
还有追求完美的麦粒，一定要从第 7 - 第 8 个齿尖撕开番茄酱，开口大小适中，番茄酱不会溢出也不会难以挤出，大大提升了吃薯条时的体验。
除此之外，他们还带来了一支短片来解答「麦当劳的薯条到底怎么诞生的？」，与之前的蔬菜篇、鸡肉篇、牛肉篇相似，以分屏剪辑、插画等后期特效增加了画面的趣味性。
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