今年年初，网友自发掀起一场农业大摸底，挖出不少宝藏农产品。贵州抹茶、黑龙江蔓越莓、重庆澳龙、甘肃南美对虾……家乡的土特产让人陌生。

农技的进步早已让乡村产业大幅升级，才有了这些格外陌生的家乡农产品。今年快手三农再次发起的“幸福乡村春耕季”，联合平台优质农技达人，为我们全方位展现了春耕农技知识，也让我们看到了中国土地的丰饶物产。

生活在黑龙江佳木斯抚远的@乌苏里江张鹏. 专注打渔20年，当地人世代靠江吃饭。他每天都在快手上跟老铁们分享自己的捕鱼日记，积累了两百万粉丝，也通过快手直播扩大了渔获的销路。

张鹏的家乡，位于中国领土东极的边陲小城抚远。抚远不仅因俄罗斯边境游而名声在外，也一直享有“中国鲟鳇鱼之乡”的美誉。随着人工鲟鳇鱼养殖技术的普及，手工鱼子酱成了抚远的一大特产。

早在四十年前，这里的鱼子酱就已远销德国、瑞典、美国。这次，张鹏让我们知道，世界公认的奢侈品鱼子酱，就产自他的家乡黑龙江抚远。

令人意想不到的家乡土特产，不止鱼子酱。在@山农彭哥 的家乡安徽六安，一个叫霍邱的小县城里，竟特产与鱼子酱、黑松露并称为“世界顶级珍馐”的鹅肝。

早在20世纪80年代，霍邱的禽类养殖业便进行了产业升级，引进了原产于法国的朗德鹅。

作为世界鹅肝专用品种，这一养殖产业让霍邱每年生产鹅肥肝5000吨以上，年产值近20亿元。

拥有百万粉丝的三农创作者@山农彭哥，一直致力于宣传美好乡村，将大别山农村生活的乐趣分享给全国各地的老铁们。通过这次短片，他将“养在家乡人未识”的鹅肝宣传给了更多的人。

95后女孩@云南小花 ，是云南当地极具代表性的三农创作者。近几年她一直通过快手短视频与直播，让云南的农产品走向全国，助农增收。为乡村振兴做出卓越贡献的她，被共青团云南省委授予了“云南共青团宣传工作推广大使”，还被央视评为了扶贫电商新模式的带头人。

@云南小花为家乡的优质蓝莓代言，让更多人知道，云南玉溪是全国蓝莓最具优势的主产区，这里的蓝莓最大果径可达26mm，比普通进口蓝莓还大。

家乡位于山东沂蒙山腹地的@张小四 ，也是快手平台上直播助农的典型创作者。为了照顾生病的父亲，她辞掉城里的工作，毅然回乡。通过短视频和直播，她帮助村里的老人扩大收入来源，在快手上一年帮村子卖出去100万斤桃子、板栗、小米等农产品。

在短片中，她为家乡的大樱桃代言，向我们展示我们本土种植的大樱桃并不输进口车厘子。

2024年5月，我们带着黑龙江鱼子酱、安徽鹅肝、云南蓝莓和山东大樱桃，在北京百子湾菜市场开了一家名为“原产地的世界料理餐厅”的快闪店。

菜单上一道道高端菜品，都由4位快手创作者的家乡土特产制成。在这家快闪餐厅，我们没有规避原产中国的标签，而是大方地在菜单上标出了它们的原产地。

香煎中国安徽六安鹅肝，中国黑龙江抚远鱼子酱蒜香法棍，中国云南玉溪蓝莓苏打饼干，中国山东临沂大樱桃酸奶……你以为的世界味道，已由中国特产。

活动引发广泛关注，更多人亲身品鉴了中国农产品做出的世界料理，对中国的土特产有了崭新的认识。

蓬勃的农业经济生产力，让曾经的贵族美食走上普通人的餐桌。在快手优选上，同样能够购买到原产自山东的大樱桃与云南的蓝莓，以及更多国产好货。中国农人的努力，让每个中国人都实现了高端水果自由。

无论是轰轰烈烈的“农业大摸底”，还是“幸福乡村春耕季”上展现的新农人风貌，都让我们看到辽阔的中国土地上，生长着无限的可能。在快手三农这一有生命力的新农人社区里，数不清的快手创作者，分享着他们在土地上耕种的成果和农技心得。

在中国农人的努力下，国产农产品早已打入全球高端食品市场，走向世界餐桌。

用进口标榜高端已经成为了过去时，因为，有一种品质叫中国，有一种骄傲叫中国原产。

致敬了不起的中国农人，带来了不起的家乡土特产！