为顺应新的行业形势,茅台集团白金酒公司战略转型,发力大众酒领域,将通过切入婚宴用酒这一巨大市场的方式谋取更大的市场份额。
“国酒茅台、玉液之冠”,茅台是中国白酒的首选品牌,强大的品牌和茅台集团强大的品质保障是茅台白金酒进一步做大做强的先天保证。据了解,茅台白金酒是茅台集团一级调酒师王道远先生调制而成。
茅台白金酒是茅台集团着力打造的“白金”品牌系列酒的总称。截止目前,茅台白金酒在全国建立了全渠道全网营销体系,500家白金酒礼行成为中国“礼”字号连锁第一品牌,全面服务中高端消费者。2013年,为顺应中国酒业市场变局,茅台白金酒再出白金酱酒(红酱A3/A6),全面拓展中国传统渠道。
在做强茅台酒做大茅台集团的大茅台战略下,2013年6月,贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司在贵阳成立,白金酒从茅台集团旗下一个子品牌转变为茅台集团的独立子公司,茅台白金酒已经强势发展成为一个产供销一体化的独立公司。
茅台集团总经理刘自力则指出,茅台白金酒作为茅台集团的第七家酒业子公司,是推动大茅台战略和助推实现“千亿茅台”目标的重要力量。
茅台集团公司党委副书记、副总经理房国兴指出,茅台集团白金酒公司的成立开创了贵州酒业厂商合作共赢的新模式,也是茅台集团实现做大做强、打造千亿级企业、转型跨越的重要举措。
专家表示,在过去白酒业的黄金10年间,白酒一直是政商务活动的重要感情润滑剂,2011年经济增速开始下行,逐步传导至白酒行业。同时,2012年3月份起,政府开始限制三公消费,遏制了白酒行业的政务及政务相关的需求。在遏制三公消费的高压态势下,餐饮行业收入自2014年3月份起恢复正增长,餐饮行业复苏预示着居民消费、大众消费开始完成对三公消费的替代。
随着中国白酒业步入大众化消费的发展阶段,大众消费是酒企和经销商发展的利基市场,也是白酒行业新的增长点。茅台白金酒也因此顺应市场变化,率先发力大众消费。
业界专家指出,随着中国白酒业进入挤压式发展阶段,强者愈强,各家酒企的发展会出现分化,“茅台品质、大众价格”,茅台白金酒这样品牌好、价格实惠的产品将会成为白酒市场上新的增长点,茅台白金酒将会获取更大的市场份额。
茅台白金酒发力婚宴市场
为了顺应市场变化,过去以团购为主的茅台白金酒开始携自身的强大优势发力大众消费。一直以来,婚宴市场是中国最为典型的民酒也就是大众消费细分领域。因此婚宴市场是茅台白金酒发力大众消费的一个重要方向。
数据显示,全国每年有大约2000万青年男女喜结良缘,如果每年以1000万对新人举办婚宴计算,平均每次婚宴用酒20瓶,则总用酒量为2亿瓶,每瓶以平均60元计算,则总消费为120亿元。
“茅台品质、大众价格。”从产品结构调整上,茅台白金酒私人定制酒自2010年推出,私人定制概念逐渐被接受。2013年又推出红酱系列(A1为86元,A3为158元,A6为228元),瞄准婚宴市场,私人定制婚宴用酒。
以茅台白金婚宴定制酒为例,茅台白金婚宴定制酒突出个人专属风格,具有更多的个性元素和纪念价值,茅台白酒酒被中国婚庆服务协会评为“中国婚庆行业唯一指定个性化婚庆用酒”以及“中国婚庆服务协会婚庆用酒推荐产品”,同时茅台集团白酒酒公司被评为中国婚庆服务协会“中国婚庆个性化酒定制中心”。
与此同时,茅台白金酒针对婚宴市场进行差异化营销,提出的“你结婚我送酒”活动,营造市场的高关注度,在2014年这个结婚年,2014年1月1日-2015年2月28日领取结婚证的夫妻,凭结婚证和婚纱照可免费领取茅台集团白金酒婚庆酒礼盒(价值316元)一提。
从营销上,白金酒联手全球领先的跨平台网络新媒体公司凤凰网达成战略合作,并打造中华喜事的主题专题,发起大众关注中国传统的婚俗文化,带动白金酒发力婚宴用酒市场,进一步提升白金酒的知名度、美誉度,普及酱香文化、讲究文化和白金酒倡导的生活文化。